اگر به دنبال دستور تهیه غذایی سالم ، با درصد پروتئین بالا هستید ، یه شما پیشنهاد میکنیم ، سالاد Antipasto خوش مزه را از دست ندهید.
ارزش غذایی
زمان لازم برای تهیه این سالاد ، بین ۲۵ الی ۳۰ دقیقه است . میزان های قرار داده شده در اینجا برای تهیه یک پرس تک نفره است.
نام اصلی این سالاد Antipasto که در زبان ایتالیایی ، Antipasto به معنی پیش غذاست .
مواد لازم برای سالاد Antipasto
۲ نصفه سینه مرغ، به چهار قسمت تقسیم شده است
۱ فنجان گوجه فرنگی، خام
۲ فلفل تازه، خرد شده
½ فنجان گوجه گیلاسی
۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون
۲ قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک
۱ قطعه پنیر رشته موتزارلا
مواد لازم برای قارچ تو پُر
۲ قاشق غذاخوری ماست یونانی
۴ قارچ دکمه ای
۲ نوار ورقه کالباس بوقلمون
¼ قاشق چای خوری فلفل سیاه
مقدار کمی پودر سیر
طرز تهیه سالاد و قارچ تو پُر
برای آماده کردن سالاد Antipasto ، کافیست مواد لازم را باهم ترکیب کنید .
برای آماده کردن قارچ تو پر ، ساقه های قارچ را جدا کنید .
فر را بر روی دمای ۳۵۰ درجه تنظیم کنید.
درون قارچ ها را کمی ماست یونانی ریخته . سپس بر روی هر قارچ ، پودر سیر ، و فلفل سیاه بپاشید سپس روی هر قارچ، کالباس بوقلمون قرار دهید و ۱۰ الی ۱۲ دقیقه در فر قرار داده .